Cuvée Rosé ontstond in 1968 uit de durf en know how van Laurent-Perrier. Doel was het karakter en de stijl van de druif in de wijn te laten weerspiegelen. Cuvée Rosé wordt exclusief gemaakt van pinot noir en de wijn wordt in ieder stadium van zijn totstandkoming geperfectioneerd. De maceratie, afhankelijk van de oogst 48 tot 72 uur, zorgt voor de extractie van zowel de kleur als de aromatische rijkdom van de pinot noir.
